Aamiainen - POLKU
Teema 1 - Reseptejä aamiaiselle
Hyviä vinkkejä aamiaiselle
Aamusmoothie
Smoothie on helppo napata mukaan töihin, jos haluat säästää aikaa aamuistasi.
- 250g maustamatonta rahkaa
- 50 – 100g banaania (= noin puolet isosta banaanista)
- Marjoja (sokeroimattomia)
- 100g avokadoa
- Vettä
- Muutama salaatinlehti
- Halutessasi voit lisätä joukkoon siemeniä
Lisää haluamasi ainekset tehosekoittimeen ja soseuta. Nauti!
Proteiinipuuro
Proteiinipitoinen puuro on täyttävä aamiainen, joka pitää nälän loitolla pitkään. Kananmuna kypsyy kuuman puuron joukossa ja tekee puurosta kuohkeaa.
Ainekset 1 annos
- 1dl kaurahiutaleita
- 2dl vettä tai maitoa
- 1 kananmuna
Pinnalle oman maun mukaan
- 100g raejuustoa
- marjoja, siemeniä, pähkinöitä
Mittaa kaurahiutaleet ja vesi/maito kattilaan. Kiehauta neste kiehuvaksi ja hauduta puuro kypsäksi. Sammuta levy ja sekoita kuuman puuron joukkoon kananmuna. Sekoittele, kunnes kananmuna on kypsynyt puuron joukossa riittävästi.
Kaada puuro kulhoon ja lisää puuron pinnalle haluamasi täytteet.
Aamupalamunakas
- 2 kananmunaa + 4 valkuaista TAI 2 kananmunaa + 50 g raejuustoa
- Paistamiseen tilkka voita tai öljyä
- Salaattia, pinaattia, kurkkua, porkkanaa
- 1 viipale täysjyväleipää
Riko munien rakenne. Paista kuumalla pannulla. Kun munakas on kypsynyt, lisää päälle raejuusto ja muita haluamiasi täytteitä kuten pinaattia, tomaattia yms. Voit lisätä samoja täytteitä myös leivän päälle.
LÄHTEET
Valio - Aamupala aloittaa päivän
